Sacoíno: cultive em casa!

SACOÍNO é o substrato para o cultivo de cogumelos, embalado em saco plástico, que

preparamos para que você mesmo colha seus cogumelos em casa. Ele pesa entre 8-9 kg e

produz cerca de 20% do seu peso úmido.

Você receberá o Sacoíno já em estágio médio de incubação, ou seja, depois de 07 a 10 dias

inoculados. Dessa forma os sacos que serão adquiridos já estarão parcialmente tomados pelo nosso fungo o que garantirá o sucesso do cultivo.

Dicas para o sucesso do seu cultivo:

- nós chamamos as incubadoras de berçário. Esse nome reforça o cuidado desta fase, pois os “meninos” estão tomando conta do substrato que preparamos para eles e necessitam de temperatura e umidade regulares;

- a temperatura ideal na incubação/berçário é de 25º C, mas atenção, pois a diferença entre a temperatura ambiente e a temperatura interna dos sacos inoculados varia entre 3 a 6º. Se a temperatura do composto ultrapassar os 35º C a colonização do micélio/inóculo será comprometida;

- umidade entre 75%-85%;

- não há necessidade de luz nesta fase; claridade pode, mas, sol direto jamais;

- a necessidade de ventilação nesta fase é pequena, mas pelo menos uma vez ao dia o berçário deve receber ventilação;

- NÃO PRECISA BORRIFAR ÁGUA DURANTE A INCUBAÇÃO; somente após aparecerem os

primeiros brotos.